남아프리카 와인 품종 (south african wine varieties) (1) 썸네일형 리스트형 [지역탐구] 남아프리카(South Africa) 와인 가이드 7세기부터 시작된 남아프리카(South Africa) 와인은, 다양한 기후와 토양 덕분에 고유한 특성을 지닌 와인들이 만들어지게 했습니다. 이 글에서는 남아프리카의 와인 산업, 그 지역별 특징, 품종에 대해 더 깊이 탐구하고, 남아프리카 와인의 독특한 매력을 상세히 소개하겠습니다.1. 남아프리카 와인의 역사와 기원남아프리카의 와인 역사는 1659년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 Jan van Riebeeck가 케이프타운(Cape Town)에 처음으로 와인을 재배하기 시작하면서 이 지역의 와인 생산이 본격적으로 시작되었습니다. 유럽에서 가져온 다양한 품종들이 이 지역의 기후에 맞춰 재배되었으며, 이후 19세기부터는 샤르도네(Chardonnay), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 등 현재 .. 이전 1 다음
