프랑스 (1) 썸네일형 리스트형 [지역탐구] 프랑스 와인 가이드 ③ 샴페인(Champagne) 샴페인은 단순한 스파클링 와인이 아닙니다. 프랑스 샹파뉴(Champagne) 지역에서 탄생한 샴페인은 엄격한 생산 규정과 독창적인 제조 방식을 통해 만들어지며, 그 결과 다른 어떤 스파클링 와인과도 비교할 수 없는 깊이 있는 풍미를 지니고 있습니다.특별한 날, 기념일, 성공을 축하하는 자리에서 빠지지 않는 샴페인은 오랜 역사를 통해 우아함과 세련됨의 상징이 되었습니다. 하지만 단순히 유명한 브랜드를 선택하는 것이 아니라, 샴페인의 유형, 포도 품종, 제조 과정 등에 대한 이해가 뒷받침될 때 진정한 샴페인의 가치를 즐길 수 있습니다.이 글에서는 샴페인의 역사와 유래부터, 어떻게 만들어지는지, 그리고 다양한 종류와 브랜드별 특징까지 샴페인의 모든 것을 심층적으로 다뤄보겠습니다.1. 샴페인의 기원샴페인의 탄생.. 이전 1 다음