aoc 알자스 (1) 썸네일형 리스트형 [지역탐구] 프랑스 와인 가이드 ⑧ 알자스 와인 (Alsace wine) 알자스(Alsace) 와인은 프랑스의 다른 와인 지역과는 확연히 다른 개성을 가지고 있습니다. 프랑스 동북부에 위치한 이 지역은 독일과 국경을 맞대고 있으며, 역사적으로 프랑스와 독일 사이에서 영토가 여러 차례 변경되면서 두 나라의 문화가 복합적으로 반영되었습니다.특히, 알자스는 프랑스 내에서도 화이트 와인의 비중이 압도적으로 높은 지역으로, 리슬링(Riesling), 게뷔르츠트라미너(Gewürztraminer), 피노 그리(Pinot Gris)와 같은 품종이 대표적입니다. 이 와인들은 뛰어난 품질과 독창적인 개성을 지니고 있으며, 신선한 산도와 다양한 아로마를 제공합니다.알자스 와인은 독특한 테루아(Terroir)와 엄격한 와인 생산 방식으로 유명합니다. 대부분의 와인은 단일 품종(single vari.. 이전 1 다음
